Análisis bioeconómico de la pesquería pelágica peruana dedicada a la producción de la harina y aceite de pescado
Palabras clave:
Engraulis ringens, anchoveta, sardina, El Niño, captura, regulación pesqueraResumen
Se describe un modelo bioeconómico desarrollado en hoja de cálculo, donde se simulan la dinámica de la población de la anchoveta peruana (Engraulis ringens) de la región Norte-Centro de Perú, y su interacción con la pesquería pelágica industrial peruana. Se incorporan el efecto de la variabilidad ambiental a nivel de la relación stock-reclutamiento (S/R), los cambios depensatorios del coeficiente de capturabilidad (q), la interacción con la población de sardina (Sardinops sagax), así como el impacto de posibles cambios en las tasas de explotación y las regulaciones pesqueras sobre la población de anchoveta y sobre la rentabilidad económica de la pesquería. El modelo logra reproducir la trayectoria de los principales indicadores de la población y la pesquería de anchoveta, tales como reclutamiento, biomasa y captura total observados entre 1950 y 1995. Se usa para simular una amplia gama de escenarios bajo distintas estrategias de ordenación pesquera, modificando el tamaño de la flota, la capacidad total de procesamiento de las plantas, el esfuerzo de pesca, la mortalidad por pesca, y la captura total permisible. Se concluye que esta pesquería es muy rentable, y que a pesar de la gran variabilidad del recurso, cuando están integrados, el subsector extractivo (flota) y el subsector de procesamiento (plantas) se mantienen como actividades rentables bajo un amplio rango de opciones razonables de ordenación de la pesquería. En base a este modelo se analizan diversas alternativas de regulación y ordenación de esta pesquería y se hacen recomendaciones para asegurar la conservación del recurso, la sostenibilidad de la pesquería y una mayor rentabilidad en el mediano y largo plazo, tomando en cuenta la variabilidad ambiental ya observada.
Descargas
Métricas
Citas
ARNTZ, W., A. LANDA y J. TARAZONA (eds.), 1985. El Niño, su impacto en la fauna marina. Bol. Inst. Mar Perú, Callao. Volumen Extraordinario: 222 p.
BAKUN, A., 1996. Patterns in the ocean: ocean processes and marine population dynamics. University of California Sea Grant, San Diego, EEUU, en colaboración con el Centro de Investigaciones Biológicas de Baja California Sur, La Paz, México: 323 p.
BENDEZÚ, H. S., 1995a. Estructuras de costos y rentabilidad de la flota cerquera peruana - Análisis de sensibilidad. Informe de Consultoría del Proyecto FAO/TCP/PER/4451 (mimeo).
BENDEZÚ, H. S., 1995b. Estructuras de costos y rentabilidad de las plantas de harina de pescado Análisis de sensibilidad". Informe de Consultoría del Proyecto FAO/TCP/PER/4451 (mimeo).
CSIRKE, J., 1980. Recruitment in the Peruvian anchovy and its dependence on the adult population. Rapp.P.-V. Réun. CIEM (177): 307-313.
CSIRKE, J., 1988. Small shoaling pelagic fish stocks, p. 271-302. En J.A. Gulland (ed.) Fish population dynamics. 2nd ed. John Wiley & Sons., New York: 422 р.
CSIRKE, J., 1989. Changes in the catchability coefficient in the Peruvian anchoveta (Engraulis ringens) fishery. p. 207-219. En D. Pauly, P. Muck y I. Tsukayama (eds.). The Peruvian upwelling ecosystem: dynamics and interactions. ICLARM Conference Proceedings 18: 438 p.
CSIRKE, J., 1995. Fluctuations in abundance of small and mid-size pelagics. p. 481-490. En C. Bas, J. J. Castro y J. M. Lorenzo (eds), International Symposium on Middle-Sized Pelagics. Sci. Mar. 59 (3-4): 660 p.+ Erratum. En Sci. Mar., 60 (2- 3): (en prensa)
CSIRKE, J., L. M. BOMBÍN, J. GONZÁLEZ DE LA ROСНА, A. A. GUMY, N. JENSEN, A. F. MEDINA-PIZZALI, E. RUCKES y M. SHAWYER, 1992. La ordenación y planificación pesquera y la reactivación del sector pesquero en el Perú. Informe del Programa de Cooperación FAO/Gobierno de Noruega. FI:GCP/INT/466/NOR, Informe de Campo 92/ 15: 192 р.
CSIRKE, J., R. GUEVARA-CARRASCO, G. CÁRDENAS, M. ÑIQUEN y A. CHIPOLLINI, 1996. Situación de los recursos anchoveta (Engraulis ringens) y sardina (Sardinops sagax) a principios de 1994 y perspectivas para la pesca en el Perú, con particular referencia a la región norte y centro de la costa peruana. Bol. Inst. Mar Perú, Callao, 15 (1): 23 pр.
FOX, W. W., 1974. An overview of production modelling. Collect. Vol. Sci. Pap. ICCAT, (3): 142-156.
IMARPE, 1970. Informe del cuadro de expertos sobre dinámica de la población de la anchoveta peruana. Bol. Inst. Mar Perú, Callao, 2 (6): 324-372.
IMARPE, 1972. Informe sobre la segunda reunión del panel de expertos en dinámica de población de la anchoveta peruana. Bol. Inst. Mar Perú, Callao, 2 (7): 373-458.
IMARPE, 1973. Tercera sesión del panel de expertos sobre la dinámica de la población de anchoveta peruana. Bol. Inst. Mar Perú, Callao, 2 (9): 525-599.
IMARPE, 1974. Informe de la cuarta sesión del panel de expertos de la evaluación del stock de anchoveta peruana. Bol. Inst. Mar Perú, Callao, 2 (10): 605-671.
JORDÁN, R. 1983. Variabilidad de los recursos pelágicos en el Pacífico Sudeste, p. 113-129. En G.D. Sharp y J. Csirke (eds.). Actas de la consulta de expertos para examinar los cambios en la abundancia y composición por especies de recursos de peces neríticos. San José, Costa Rica, 18-24 abril 1983. FAO Inf. Pesca, (291): 1224 p.
LLUCH-BELDA, D., R. J. M. CRAWFORD, T. KAWASAKI, A. D. MACCALL, R. H. PARRISH, R. A. SCHWARTZLOSE y P.E. SMITH, 1984. World-wide fluctuations of sardine and anchovy stocks: the regime problem. S. Afr. J. Mar. Sci., 8: 195-205.
LLUCH-BELDA, D., R. A. SCHWARTZLOSE, R. SERRA, R. PARRISH, T. KAWASAKI, D. HEDGECOCK y R. J. M. CRAWFORD, 1992. Sardine and anchovy regime fluctuations of abundance in four regions of the world oceans: a workshop report. Fish. Oceanogr., 1,4: 339-347.
MACCALL, A. D., 1976. Density dependence of catchability coefficient in the California Pacific sardine, Sardinops sagax cnerulea, purse seine fishery. Calif. Coop. Oceanic Fish. Invest. Rep., 18:136-148.
PAULY, D. e I. TSUKAYAMA (eds.), 1987. The Peruvian anchoveta and its upwelling ecosystem: three decades of change. ICLARM Studies and Reviews, 15: 351 р.
PAULY, D., P. MUCKEI. TSUKAYAMA, 1989. The Peruvian upwelling ecosystem: dynamics and interactions. ICLARM Conference Proceedings, 18:438 p.
RICKER, W. E., 1954. Stock and recruitment. J. Fish. Res. Board. Can., 11 (5): 559-623.
SEIJO, J. С., 1995. Contribución al análisis bioeconómico de las principales pesquerías peruanas. FAO, Programa de Cooperación Técnica, FI:TCP/PER/4451. Informe de Campo N° 5:47 p.
ZUTA, S., I. TSUKAYAMA y R. VILLANUEVA, 1983. El ambiente marino y las fluctuaciones de las principales poblaciones pelágicas de la costa peruana, pp.179-253. En G.D. Sharp, J. Csirke (eds.). Actas de la consulta de expertos para examinar los cambios en la abundancia y composición por especies de recursos de peces neríticos. San José, Costa Rica, 18-24 abril 1983. FAO Inf. Pesca, (291): 1224 p.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 1996 Instituto del Mar del Perú

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
© Bol Inst Mar Perú. La revista retiene los derechos patrimoniales de los autores con la finalidad de garantizar el acceso abierto de los manuscritos.
Todos los manuscritos publicados en la revista se distribuyen bajo la licencia “Creative Commons Atribución - NoComercial - CompartirIgual 4.0 Internacional” (CC BY-NC-SA 4.0). Implica que autores y lectores pueden de forma gratuita descargar, almacenar, copiar, redistribuir, remezclar, transformar o generar obras derivadas a partir del manuscrito, siempre y cuando mencionen la fuente primaria de publicación y la autoría del manuscrito, así como que se realice sin fines comerciales y se distribuya bajo la misma licencia que el original. Puede consultar desde aquí la versión informativa y el texto legal de la licencia.